Оборудование для упаривания – это устройства для обработки концентрированного или разбавленного раствора, состоящего из нелетучего растворенного вещества и летучего растворителя, с целью выделения из него растворителя и последующей кристаллизации полученных веществ. Иногда выпаривание используется для получения насыщенных растворов, с целью дальнейшей кристаллизации из них твердого вещества.
...Испаряемый растворитель обычно представляет собой воду, а концентрированный раствор – конечный продукт. Образующийся пар обычно не имеет никакой ценности, он конденсируется и утилизируется.
Оборудование для упаривания, которое можно купить, может производить однократное испарение. При этом концентрируемый раствор течет внутри трубок, а теплоносителем выступает пар, который конденсируется на них. Пар поступает при давлении 3 атм, а кипящая жидкость находится в умеренном вакууме. Также выпариватель может производить многократное испарение с помощью нескольких соединенных между собой испарителей. При этом, обеспечивается рост испарения на кг пара между подачей пара и конденсатором.