Проблема резистентности бактерий к известным антибиотикам становится все более и более актуальной. Все больше и больше противомикробных препаратов показывают все боле низкую эффективность в борьбе с инфекционными заболеваниями. Одним из факторов, влияющих на эту серьезную проблему является употребление человеком в пищу продукции животного происхождения, содержащей остаточные количества антибактериальных препаратов.
...Многие государства серьезно контролируют уровень остаточного содержания антибиотиков и ветеринарных препаратов в продукции животного происхождения, такой как мясо, молоко, рыба, мед и многие другие. Для успешного экспорта за пределы страны производители обязаны предоставить протокол анализ их продукции на разные группы антибиотиков. Поскольку стандартизированных методов определения таких антибиотиков как хлорамфеникол, нитроимидазолы, тетрациклины, макролиды, сульфаниламиды, стрептомицины и многие другие практически нет, а требования к анализу антибиотиков предъявляются крайне высокие, компания Thermo Scientific™ разработала уникальное предложение для контролирующих лабораторий и производителей продукции животного происхождения.