Проблема резистентності бактерій до відомих антибіотиків стає все більш і більш актуальною. Все більше і більше протимікробних препаратів показують все низьку ефективність в боротьбі з інфекційними захворюваннями. Одним з факторів, що впливають на цю серйозну проблему є вживання людиною в їжу продукції тваринного походження, що містить залишкові кількості антибактеріальних препаратів.
...Багато держав серйозно контролюють рівень залишкового вмісту антибіотиків і ветеринарних препаратів у продукції тваринного походження, таких як м’ясо, молоко, риба, мед і багато інших. Для успішного експорту за межі країни виробники зобов’язані надати протокол аналізу їхньої продукції на різні групи антибіотиків. Оскільки стандартизованих методів визначення таких антибіотиків як хлорамфенікол, нітроімідазол, тетрациклін, макроліди, сульфаніламіди, стрептоміцини і багато інших практично немає, а вимоги до аналізу антибіотиків пред’являються вкрай високі, компанія Thermo Scientific ™ розробила унікальну пропозицію для контролюючих лабораторій і виробників продукції тваринного походження.