Так много QuEChERS? Какие выбрать?

Подготовили для вас небольшую статью, чтобы вы точно нашли ответ на этот вопрос.

Метод QuEChERS используется для анализа пищевых продуктов на остатки пестицидов. В этот список можно отнести продукты животного происхождения (мясо, рыба, молоко, мед), крупы и зерно, фрукты, овощи, вина и соки.

В общем есть три метода пробоподготовки образца QuEChERS: оригинальный, АОАС 2007.01 и EN 15662.

И хотя все методы имеют незначительные отличия,  основные стадии все равно сохраняются:

Как видим, с пробирками все просто: они выбираются в зависимости от количества проб, которые вам нужны для анализа на хроматографе или масс-спектрометре. А вот с солями все чуть посложнее.

Современный рынок предлагает много разных экстракционных солей. Отсюда вопрос: какие соли и в каком количестве выбрать?

Самыми распространенными и основными считаются четыре вида:

Компания АЛТ Украина предлагает наборы многих известных брендов, каждый из которых имеет свои уникальные разработки.

К примеру, американский бренд UCT предлагает вместо сорбента PSA добавлять Аминопропил. Он также удаляет сахар и жирные кислоты, но менее подвержен каталитической деградации, и имеет меньшую емкость для очистки, чем PSA.

Также уникальной разработкой от этого производителя является полимерный сорбент Chlorofiltr, предлагаемый в качестве замены GCB. Он эффективно удаляет хлорофилл без потери полярных ароматических аналитов.

Нельзя обойти вниманием и Quick QuEChERS – шприцевые картриджи очистки от UCT вместо dSPE! Они устраняют необходимость перемешивания и центрифугирования экстрактов при очистке образца, что существенно уменьшает время пробоподготовки.

Мы с удовольствием поможем вам подобрать соли, необходимые для проведения исследований. Для этого напишите нам на  chromatography@alt.ua. А чтобы быть в курсе наших новостей – подписывайтесь на страницу компании Facebook.

Тетяна Скарвінко

Cпеціаліст департаменту хроматографії та спектроскопії

Спеціалізація: аналітичне обладнання, хроматографія, мас-спектрометрія.