Запрошуємо вас на Food & Beverage Flow Cytometry Week — серію вебінарів від Thermo Fisher Scientific, де йтиметься не про теорію, а про реальні кейси впровадження проточної цитометрії у процес контролю якості.
Адже проточна цитометрія сьогодні — це золотий стандарт швидкості та точності, що дозволяє відійти від тривалих класичних мікробіологічних посівів до миттєвого аналізу життєздатності клітин.
Формат: Короткі презентації практичного досвіду + сесії запитань та відповідей.
Час: 17:00 за київським часом (16:00 CET).
Програма онлайн зустрічей
- 16.03 (Пн) | Flow cytometry in the water industry: routine monitoring and investigatory tool
Спікер: Chris Seymour
Проточна цитометрія для мікробіологічного контролю води: від щоденного моніторингу до складних експертиз. Можливість прийняття швидких і обґрунтованих рішень.
- 17.03 (Вт) | Optimized sample preparation for the enumeration of Akkermansia muciniphila in chocolate by flow cytometry
Спікер: Ben Somerton
Дізнайтеся, як ефективно працювати зі складними харчовими матрицями завдяки оптимізованій пробопідготовці. Методика забезпечує надійний підрахунок мікроорганізмів (зокрема Akkermansia muciniphila) за допомогою проточної цитометрії навіть у таких багатокомпонентних продуктах, як шоколад.
- 18.03 (Ср) | A flow cytometry method for the enumeration of viable yeasts in cheese brine
Спікер: Ben Somerton
Пропонуємо розглянути практичний підхід до кількісного визначення життєздатних дріжджів у сирному розсолі. Впровадження методу дозволяє вдосконалити контроль технологічних процесів та забезпечити стабільний моніторинг контролю якості у молочній промисловості.
- 19.03 (Чт) | Safeguarding primary food production one cell at a time: Kytos’ microbiome management for precision agriculture
Спікер: Frederiek-Maarten Kerckhof
Розглянемо детальніше важливість контролю мікробіому на рівні окремих клітин для забезпечення біобезпеки первинної продукції у сільському господарстві.
